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癌症是一群细胞疯狂增长的细胞，因为体内的细胞DNA突变，或者内部环境改变和外部环境改变，导致细胞突然疯长，无法控制的繁殖。而且这些细胞具有侵袭性，会在全身到处跑。
俗话说：病从口入，祸从口出，不良饮食习惯也是导致癌症高发的主要原因。其实癌症最讨厌碱性食物，不妨在生活中多吃一些癌细胞讨厌的食物，有效预防癌症，让身体更健康。
01导致癌症高发的五大因素：
一：过度抽烟
抽烟似乎已经成为时下所有男人都比较喜欢的爱好，但是抽烟虽然能给男人带来舒服的感觉，但吸烟的人要比不吸烟的人患癌的风险高出七到十一倍之多。而肺癌，喉癌等癌症三成以上的发生，都和吸烟史有很大的联系的。
二：熬夜，压力大
现在的人，很多人都有这种情况，有的因为玩乐熬夜、有的因为事业、有的因为感情，其实为了健康着想，我们最好还是避免这种情况。
因为经常熬夜会导致身体的免疫力下降，从而发生多种疾病。而如果这时候再有压力大、焦虑、烦躁的情况，那么，带来的伤害是双倍的。
三：化学污染
大多数的癌症是由于很多种因素所引起的，是内因跟外因相互作用的结果。在平时的生活中，如果食用含化学元素的食物，很容易导致癌症的发生，比较常见的有：腌制食物、霉变食物等等，这些食物中含有亚硝胺，有可能会引起癌症的发生。
四：家族遗传因素
部分癌症来自于家族遗传，例如广东省的“地方癌”是鼻咽癌，即使移民到其他国家或地区，经过几代后的侨民后代仍然容易患鼻咽癌。此外，例如美国影星安吉丽娜.朱莉的乳腺癌风险就来自于家族的遗传基因。
五：人口老龄化
我国已经进入到老龄化社会，现在的平均寿命已经可以达到77岁。
随着年龄的增长，人体的各个器官和身体素质都在不断的走下坡路，免疫力和抗病能力也会出现大幅度的下降。因此，成为各种疾病的高危人群，其中也包括肺癌。
02饮食和癌症有关系吗？
医生：饮食与癌症的发生有一定联系，这是不容质疑的。
日本曾是胃癌高发的国家，因当地人食用盐腌制的食物太多。美国是大肠癌、乳腺癌高发国，这与他们经常吃高脂肪、低纤维饮食有关。
在我国，胃癌的病死率居世界第七位，回族、朝鲜族的胃癌发病率较高，原因之一是回族常吃牛肉。据测定。牛肉含恶臭乙醛，有致癌性；而朝鲜族喜食辣椒和饮烈性酒。
所以说，饮食与癌症的关联是非常大的，比如在平时经常抽烟喝酒经常高，脂肪高，糖类高，盐分饮食就可能会引起患者出现一些癌症。
还可能会由于患者经常吃一些腌菜烧焦以及变质的食物，饮食过烫过热吃一些不健康的食品导致营养不良，都有可能会引起患者出现癌症。因此在平时养成一个良好的饮食生活习惯，能够极大的改善人体的状况，预防疾病的发生。
03癌细胞“讨厌”的7种碱性食物，别舍不得吃，早吃早受益
【碱性食物的定义】
碱性食物一般指的是食物经人体代谢消化之后，代谢的产物内含有钙、镁、钠、钾等阳离子元素为碱性食物。而碱性食物通过食物碱性强度可分为强碱性食物、中碱性食物、弱碱性食物。在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。
1.南瓜
南瓜是常见的一种食物，它的烹饪方法有很多种，既可以炒菜也可以煲粥。南瓜的养胃效果很好，进入人体之后能够修复受损的胃黏膜，可以使肠胃动力增强。
南瓜中含有丰富的古元素，这种物质可以增强代谢能力，能够促进血液循环参与维生素营养物质B12合成，是胰岛素所必需的一种物质。
适量吃南瓜不仅可以控制血糖，还可以刺激体内激素的分泌，能够帮助身体分解亚硝酸盐这种致癌物，起到预防癌症的效果。
2.西兰花
西兰花作为常见的十字花科类蔬菜，西兰花，中含有较多的膳食纤维，多吃西兰花能够起到润肠通便的效果。同时还能提高机体新陈代谢能力，加速脂肪的燃烧和消耗。
癌症患者多吃西兰花能够增强自身免疫力，抵御癌细胞的扩散，维护骨骼，肾脏，肝脏等其他组织器官的正常功能，增强自身代谢能力。
3.龙葵
龙葵是一种草本植物，像龙葵的叶子含有大量的生物碱，煮熟后可溶解部分毒素，还可入药，有助于散瘀消肿。
尤其是龙葵碱，还可以帮助增强心脏功能，预防心肌缺血等问题，预防各种心脏病。
不仅如此，如果不想让癌症找上自己，经常吃点龙葵还是很有帮助的，可能有防癌抗癌的作用，为你的健康加分。
4.猴头菇
猴头菇中含有多醣体，猴菇多糖，多肽类能够达到抗癌的功效，还能增强自身的免疫力和抵抗能力，能够帮助癌细胞抑制生长，起到非常不错的抗癌作用。
猴头菇是日常很常见的一种菌类物质，猴头菇这类的菌类食物，含有很多的矿物质，维生素以及多糖，对肠胃有很好的调理效果。可以防止淋巴癌，增加身体免疫能力，肠胃癌等癌症发生。
5.金针菇
很多人平时吃火锅都喜欢点金针菇，它也是一种非常美味的食物，它富含蛋白质和各种营养物质，有助于保持健康。
最重要的是其中的蛋白质进入体内，还能刺激免疫系统，淋巴细胞T细胞生成抗癌细胞，有助于增强人体免疫功能，有防癌抗癌的作用。所以，如果不想让癌症找到自己，尝试一些金针菇是有帮助的。
6.红薯
红薯作为常见的粗粮食物，其中含有较多的膳食纤维，常吃红薯，能够起到改善便秘、促进粪便的排出、润肠通便的功效。
日本专家研究发现，红薯在所有蔬菜中属于抗癌能力较强的食物，吃红薯能够降低体内细胞癌变的可能性、抑制癌细胞的生长，促进血流，平衡血脂。
7.芦笋
芦笋是一种绿色食物，深受人们喜欢，因此也被称为”抗癌之王“。芦笋中富含丰富的营养物质，能抑制癌细胞在体内分裂或扩散，降低癌细胞活性，帮助癌变细胞出现逆转。
并能刺激GDP的免疫能力，促进身体对癌症的抵抗力，还能起到预防皮肤癌和膀胱癌的作用。
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发表于 2022-11-30 14:44:06